中国功能饮料行业发展壁垒及趋势预测|世界滚动

功能饮料是一种含有能量并添加适量营养成分的饮料，可以为机体补充能量，与一般饮料具有较为显著的区别，长期以来市场迅速发展。对于生产企业来说，进行持续的研发投入，同时获得消费者的认可，是众多企业共同发展的目标，本文从中国功能饮料行业发展壁垒进行分析，并且对行业发展趋势作出了预测。

一、中国功能饮料行业发展壁垒

1、品牌壁垒

(资料图片仅供参考)

伴随着大众生活质量的提高，消费者对功能饮料的选择更加注重产品理念和质量等方面，经过长期的信用积累，有越来越多的市场用户开始具有品牌忠诚度，会更加习惯性地选择特定品牌的功能饮料产品。对于生产企业来说，在产品生产和推广等方面都需要投入大量的时间和精力，逐步建立起本身的品牌影响力，吸引客户选择并形成信赖度，从而提高市场竞争优势，因此功能饮料行业具有一定的品牌壁垒。

2、产品质量壁垒

在我国经济社会不断发展的背景之下，食品安全被提升到了战略高度，与此同时市场消费者的理念也得到了提升，对于食品安全的意识逐渐增强，功能饮料企业需要严格控制产品质量安全，通过提高技术水平和生产工艺等方面加强产品质量控制，为消费者提供安全保障。

3、技术壁垒

由于功能饮料中具有一定的能量和营养成分，与一般饮料具有较为显著的区别，其可以为机体补充能量，同时提高能量的释放和吸收效率，可以为人体提供抗疲劳和提神等功效，对于消费者来说产品本身具有足够的功效是影响选择的最重要的因素，可以直接影响产品的选择。

二、中国功能饮料行业发展趋势

1、减糖趋势明显

当前人们越来越意识到降糖的重要性，因为减少摄入糖类可以帮助人们保持体重和提高身体健康水平，越来越多的消费者开始避免摄入过量的糖类，并且逐渐成为其选择食品和饮料的主要要求之一，对于功能饮料行业来说，迎合大众需求的变化，未来行业的减糖趋势有望愈加明显。

2、销售渠道多样化

目前我国居民消费水平正在不断提高，同时人们的消费习惯也在发生变化，其对饮料等消费品的需求日益多样化，这推动了功能饮料行业的销售渠道更加多样，针对不同的消费群体，进行不同的细分市场推广，同时将线上和线下渠道进行整合，并且不断拓宽功能饮料市场销售的方式和渠道，为生产企业提供多样化的销售渠道，从而为企业抢占更多的市场份额提供便捷。

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